¿Por qué es buena y necesaria la vitamina E?

¿Cuánta vitamina E necesitamos? La cantidad recomendada y necesitada depende de la edad de cada persona. Por ejemplo:

-Recién nacidos hasta 6 meses de edad: 4 mg

-7 a 12 meses: 5 mg

-1 a 3 años: 6 mg

-4 a 8: 7 mg

-9 a 13: 11 mg

-14 a 18: 15 mg

-Adultos: 15 mg

-Mujeres embarazadas: 15 mg

-Mujeres en periodo de lactancia: 19 mg

Es importante consumir alimentos altos en vitamina E para cubrir el requerimiento diario necesitado y así mantenernos sanos. Los alimentos ricos en esta vitamina son: aceite de girasol, aceite de cártamo, aceite de soja, aceite de maíz, cacahuate, avellana, almendra, semillas de girasol, espinaca, brócoli, entre otros. Se recomienda que lea las etiquetas de lo que va a consumir para ver si en serio está consumiendo vitamina E.

Es muy raro ver deficiencia de vitamina E en personas saludables, pero pueden llegar a existir casos. Si existe deficiencia, puede haber daños en los nervios, la pérdida de sensibilidad, debilidad muscular, pérdida de la visión.

Es importante mencionar que no se debe consumir vitamina E en exceso porque puede ocasionar daños a la salud, es por eso que se debe consumir únicamente la cantidad recomendada dependiendo de tu edad. Las enfermedades que el exceso de esta vitamina puede causar son: enfermedades cardiacas, cáncer, trastornos oculares, mal funcionamiento mental.