RECETAS
Cada vez que escuchamos la palabra “dieta” nuestro cuerpo tiembla y nuestra mente solo piensa en una de las frases más temidas de nuestro vocabulario “ADIÓS A LA COMIDA RICA" "HOLA AL SIN SABOR”.
Muchas veces pensamos que el comer sano significa no comer rico, pero qué pensarías si alguien te dijera que esos dos conceptos se complementan y siempre deben estar unidos.
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Qué harías si te enseñáramos que comer rico, sano y barato es completamente posible y fácil de hacer.
A continuación te mostraremos recetas que son accesibles para ti y para tu bolsillo.
FIDEOS SECOS
*PRECIO TOTAL: $93,68
*ENERGIA: 172 KCAL
*PORCION: 1TAZA
*RECETA PARA 4 PERSONAS
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INGREDIENTES:
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INGREDIENTE PORCIÓN PRECIO
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JITOMATE 2 $2,99
CEBOLLA ½ $1,69
CHILE CHIPOTLE 1 $9,70
AJO 1 $24,90
PURE DE TOMATE ¾ taza $5,60
ACEITE 1 cucharadita $24,50
SAL 1 pizca $6,50
CALDO DE POLLO 2 tazas $12,90
FIDEOS 400 gramos $4,70
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INSTRUCCIONES:
· Licua los jitomates, cebolla, chile chipotle, ajo y puré de tomate. En una olla agrega 1 cucharadita de aceite, sofreír la salsa y salpimentar.
· Calienta el caldo de pollo y cocer la pasta por 10 minutos, añadir la salsa y dejar a fuego medio. Tapar hasta que reduzca la salsa.
· Servir.
FAJITAS DE POLLO EN SALSA DE QUESO
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PRECIO TOTAL: $109,50
ENERGIA: 282,50 KCAL
PORCION: PALMA DE TU MANO
RECETA PARA 4 PERSONAS
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INGREDIENTES:
INGREDIENTE PORCIÓN PRECIO
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ACEITE 1 cucharadita $24,50
FAJITAS DE POLLO 400 g $55,80
QUESO MANCHEGO 100 g $17.60
CREMA ½ taza $11,60
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INSTRUCCIONES:
· Agregar una cucharadita de aceite a un sartén profundo, cocer las fajitas a fuego medio y mover constantemente.
· Añadir poco a poco el queso manchego hasta fundir, incorporar la crema; Mezclar y unificar.
· Servir caliente.
CARLOTA DE LIMÓN
PRECIO TOTAL: $94,92
ENERGIA: 185 KCAL
PORCION: 1 REBANADA
RECETA PARA 6 PERSONAS
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INGREDIENTES
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INGREDIENTE PORCION PRECIO
LECHE EVAPORADA 1 taza $13
LECHE CONDENSADA 1 taza $17
LIMÓN 8 piezas $10,32
QUESO CREMA 190 gramos $27
GALLETAS MARÍAS 50 piezas $27,6
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INSTRUCCIONES:
· Mezclar las leches y el jugo de limón poco a poco, batir hasta espesar. Licuar la mezcla con el queso crema hasta suavizar, añadir ralladura de limón.
· En un refractario acomodar una capa de galletas y cubrir con la mezcla. Repetir el procedimiento hasta acabar con la mezcla.
· Refrigerar por 4 horas y servir.