RETO GEN/ES LEGACY, ENFERMEDADES Y AYUNOS



RETO GEN/ ES LEGACY

-Enfermedades como la diabetes, el cáncer, enfermedades respiratorias y cardiovasculares representan el 70% de muertes en el mundo, lo más triste es que la mayoría son prevenibles.

-La obesidad y sobrepeso afectan un 80% en mujeres y 76% en hombres. Las cifras son alarmantes.

Azúcares sintéticos

-Son malos porque actúan metabólicamente igual que la azúcar generando adicción, un ejemplo de ello es el aspartame, éste se rompe primero en metanol que es toxico, en el segundo paso como acido aspártico y en el nivel tres como fenilalanina, esta última causa daños si se consume en grandes cantidades.

AYUNO INTERMITENTE

-Si ayunamos le mandamos señales al cerebro para que guarde energía, si los hacemos por mucho tiempo puede provocar una costumbre y cuando regreso al consumo normal se sube de peso.


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