Beneficios de la avena



Como muchos saben, la avena es un cereal y es de los más completos y saludables que existen. Tiene vitaminas, minerales y otros nutrimentos esenciales para el organismo.

La avena contiene aminoácidos que son esenciales para la función del organismo, estos ayudan que el hígado produzca más lectina. La lectina ayuda a desechar compuestos del organismo que son difíciles de descomponer.

La avena contiene fibra soluble, esta ayuda principalmente a las personas que padecen diabetes. Esto es porque ayuda a que la síntesis del almidón se haga correctamente y estabiliza los niveles de azúcar en la sangre. De igual manera, esta fibra ayuda a la digestión.

Este es uno de los cereales con mayor cantidad de proteínas en su composición, esto significa que ayuda a construir y formar tejidos en el cuerpo. También contiene gran cantidad de grasas insaturadas, estas nos proporcionan omega 6 que ayuda a eliminar o disminuir el colesterol en la sangre.

Contiene yodo, el cual ayuda a la glándula tiroides a prevenir el hipotiroidismo. El yodo es un mineral que obtenemos de los alimentos que ayuda al funcionamiento correcto de la tiroides y previene ciertas enfermedades de la misma.

Por último, la avena contiene calcio. Esto es algo muy importante, ya que muchas personas son intolerantes a la lactosa y no pueden consumir lácteos por lo mismo. Así que, consumir alimentos que contengan altos niveles de calcio compensan esta causa.


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