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La realidad sobre el jugo de frutas

Writer's picture: David Ortega B., M.Sc.David Ortega B., M.Sc.


El jugo de frutas es muy común en todos los restaurantes a la hora de desayunar, muchas personas acostumbran desayunar con jugo.

Es un hecho que el jugo de frutas es bastante delicioso y refrescante. Los más comunes son de naranja, durazno, uva, guayaba, toronja, etcétera. Pero lo que la mayoría de las personas no saben es que contienen gran cantidad de azúcar y por lo tanto carbohidratos. La gente cree que por el simple hecho de ser de fruta es saludable y que pueden tomar la cantidad que deseen, pero no es así.

El jugo de naranja es uno de los que contiene más azúcar, aunque no lo parezca. Y este es el más consumido a nivel mundial. Impresionante ¿no?

Las frutas en su estado natural contienen muchos nutrientes que benefician nuestra salud, pero ya al conventirse en jugo pierden la mayoría de estos nutrientes. No es lo mismo consumir la fruta entera que solo su jugo o su néctar.

Así que si te gustan las frutas, consumelas con moderación y en su forma natural. Cuida tu salud.


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