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Sabías que el vinagre de manzana regula la insulina y ayuda a bajar de peso.
Algunas redes sociales y búsquedas en línea nos harían creer que beber vinagre es una cura para todos. Nuestros amigos y colegas nos...

David Ortega B., M.Sc.
Dec 9, 20184 min read


¿Es la mantequilla una grasa saludable?
La mantequilla está haciendo una reaparición como una grasa saludable. ¿Pero son las reclamaciones de los beneficios de la mantequilla de...

David Ortega B., M.Sc.
Nov 8, 20184 min read


“Dietas bajas en carbohidratos vs. altas en carbohidratos”
No es sorprendente que las personas estén confundidas acerca de la nutrición cuando los medios presentan diferentes hallazgos como...

David Ortega B., M.Sc.
Sep 16, 20184 min read
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