1. Berros
Cuando llenamos nuestra dieta con alimentos vibrantes cargados con antioxidantes, grasas saludables, agua y nutrientes esenciales, nuestro cuerpo mostrará su aprecio a través de su órgano más grande: nuestra piel. Después de todo, la piel suele ser la primer parte de nuestro cuerpo, y solo hay demasiadas lociones, cremas, máscaras y sueros que pueden hacer algo después pero antes echemos un vistazo más de cerca a lo que realmente nos beneficia.
Los investigadores tienen incluso que comer frutas y verduras es la forma más segura y saludable de combatir las tez apagada y las líneas finas o arrugas. ¿Estás lista para brillar?
Aquí hay 10 de los mejores Alimentos Antienvejecimiento para nutrir tu cuerpo y obtener un brillo que viene de adentro.
Los beneficios para la salud del berro no te decepcionarán ! Este verde frondoso hidratante y denso en nutrientes es una gran fuente de:
Calcio
Potasio
Manganeso
Fósforo
Vitaminas A, C, K, B1 y B2
El berro actúa como un antiséptico interno para la piel y aumenta la circulación y el suministro de minerales a todas las células del cuerpo, lo que resulta en una mejor oxigenación de la piel. Repleto de vitaminas A y C, los antioxidantes del berro pueden neutralizar los dañinos radicales libres, ayudando a mantener las líneas finas y las arrugas alejadas.
Para probar: ¡Agrega un puñado de este sabroso sabor verde a tu ensalada hoy para una piel radiante y una mejor salud en general!
Otros beneficios de juventud de este delicioso vegetal verde son que puede aumentar la Inmunidad, ayudar a la digestión y proporcionar apoyo a la tiroides debido a su contenido de yodo.
2. Pimiento Rojo
Los pimientos rojos están cargados de antioxidantes que prevalecen sobre otros con efectos antiedad. Además de su alto contenido de vitamina C, que es buena para la producción de colágeno, los pimientos rojos contienen poderosos antioxidantes llamados carotenoides.
Los carotenoides son pigmentos vegetales responsables de los colores rojo, amarillo y naranja brillantes que se ven en muchas frutas y verduras. Tienen una variedad de propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a proteger la piel del daño solar, la contaminación y las toxinas ambientales.
Para probar: Rebana los pimientos y sumérjalos en hummus como bocadillo, agrégalos a una ensalada cruda, o cocínalos en un salteado de atún.
3. Papaya
Este delicioso súper alimento es rico en una variedad de antioxidantes, vitaminas y minerales que pueden ayudar a mejorar la elasticidad de tu piel y minimizar la aparición de líneas finas y arrugas. Éstos incluyen:
Vitaminas A, C, K y E
Calcio
Potasio
Magnesio
Fósforo
Vitaminas B
La amplia gama de antioxidantes en la papaya ayuda a combatir el daño de los radicales libres y puede retrasar los signos del envejecimiento. La papaya también contiene una enzima llamada papaína, que brinda beneficios adicionales contra el envejecimiento al trabajar como uno de los mejores agentes antiinflamatorios de la naturaleza. También se encuentra en muchos productos exfoliantes.
Entonces, sí, comer papaya (o usar productos que contengan papaína) puede ayudar a tu cuerpo a eliminar las células muertas de la piel, ¡dejándote con una piel brillante y vibrante!
Para probar: Rocía jugo de limón fresco sobre un plato grande de papaya como parte de tu desayuno o haz una máscara de papaya en tu casa para tu próxima noche.
4. Arándanos
Los arándanos son ricos en vitaminas A y C, además de un antioxidante anti-envejecimiento llamado antocianina. Esto es lo que le da a los arándanos su color azul profundo y hermoso.
Estos poderosos antioxidantes pueden ayudar a proteger la piel del daño causado por el sol, el estrés y la contaminación al moderar la respuesta inflamatoria y prevenir la pérdida de colágeno.
Para probar: Arroja esta deliciosa fruta con bajo contenido de azúcar en un licuado matutino o en un tazón de fruta, ¡y déjalo con un toque de belleza!
5. Brócoli
El brócoli es una potencia antiinflamatoria y antienvejecimiento con:
Vitaminas C y K
Una variedad de antioxidantes
Fibra
Folato
Luteína
Calcio
Tu cuerpo necesita vitamina C para la producción de colágeno, la proteína principal en la piel que le da fuerza y elasticidad.
Para probar: Puedes comer brócoli crudo para un bocadillo rápido, pero si tienes tiempo, cocínalo al vapor antes de comer. Desde las mordeduras carbonizadas hasta las salsas al pesto, cocinar brócoli en realidad ayuda a liberar más beneficios para la salud de su cuerpo.
Otros beneficios juveniles La Luteína, un nutriente, se ha relacionado con la preservación de la función de memoria del cerebro, así como con la vitamina K y el calcio (que son esenciales para la salud ósea y la prevención de la osteoporosis). ¿Hay algo que este vegetal crucífero antienvejecimiento no pueda hacer?
6. La Espinaca
La espinaca es súper hidratante y está llena de antioxidantes que ayudan a oxigenar y reponer todo el cuerpo. También es rico en:
Vitaminas A, C, E y K
Magnesio
Hierro hemo a base de plantas
Luteína
El alto contenido de vitamina C de esta hoja verde versátil mejora la producción de colágeno para mantener la piel firme y suave. Pero eso no es todo. La vitamina A que proporciona puede promover un cabello fuerte y brillante, mientras que la vitamina K ha demostrado ayudar a reducir la inflamación en las células.
Para probar: Agregue un puñado de espinacas a un batido, ensalada o salteado. Más ideas? Echa un vistazo a nuestras recetas de espinacas favoritas, que incluyen chips de espinacas y hamburguesas con queso.
7. Nueces
Muchas nueces (especialmente las almendras) son una gran fuente de vitamina E, que puede ayudar a reparar el tejido de la piel, retener la humedad de la piel y protegerla de los dañinos rayos UV. Las nueces incluso contienen ácidos grasos omega-3 antiinflamatorios que pueden ayudar a:
Fortalecer las membranas celulares de la piel
Proteger contra el daño solar
Da a la piel un brillo hermoso al preservar su barrera natural de aceite
Para probar: Esparce una mezcla de nueces sobre las ensaladas o come un puñado como bocadillo. Tampoco retires la piel, ya que los estudios muestran que el 50 por ciento o más de los antioxidantes se pierden sin la piel.
Comer nueces está relacionado con:
Un menor riesgo de enfermedad cardíaca (nueces) y diabetes tipo 2 (pistachos)
Prevención potencial de deterioro cognitivo en adultos mayores (almendras)
8. Aguacate
Los aguacates son ricos en ácidos grasos que combaten la inflamación y promueven una piel suave y flexible. También contienen una variedad de nutrientes esenciales que pueden prevenir los efectos negativos del envejecimiento, entre ellos:
Vitaminas K, C, E y A
Vitaminas B
Potasio
El alto contenido de vitamina A en los aguacates puede ayudarnos a eliminar las células muertas de la piel, dejándonos con una piel hermosa y brillante. Su contenido de carotenoides también puede ayudar a bloquear las toxinas y los daños causados por los rayos solares y también a proteger contra el cáncer de piel.
Para probar: Vierte un poco de aguacate en una ensalada, un batido o simplemente cómalo con una cuchara. Justo cuando pensabas que habías probado todas las formas de comer un aguacate, tenemos 23 más. ¡También puedes probarlo por vía tópica como una increíble máscara hidratante para combatir la inflamación, reducir el enrojecimiento y ayudar a prevenir las arrugas!
9. Las Papas Dulces
El color naranja de la papa proviene de un antioxidante llamado beta-caroteno que se convierte en vitamina A. La vitamina A puede ayudar a restaurar la elasticidad de la piel, promover el recambio de las células de la piel y, en última instancia, contribuir a una piel suave y de aspecto juvenil.
Esta deliciosa verdura de raíz también es una gran fuente de vitaminas C y E, ya que ambas pueden proteger nuestra piel de los radicales libres dañinos y mantener nuestro cutis radiante.
Para probar: Prepara una de estas recetas de tostadas de papa dulce qué harán que su desayuno o juego de bocadillos sea único. ¡El Día de Acción de Gracias / Navidad no es el único momento para agregar este vegetal a su dieta!
10. Semillas de Granada
Las granadas se han utilizado durante siglos como una fruta medicinal curativa. Con gran cantidad de vitamina C y una variedad de potentes antioxidantes, las granadas pueden proteger nuestro cuerpo del daño de los radicales libres y reducir los niveles de inflamación en nuestro sistema.
Estas frutas saludables también contienen un compuesto llamado punicalaginas, que puede ayudar a conservar el colágeno en la piel, disminuyendo los signos del envejecimiento.
Para probar: ¡Rocía estas pequeñas y dulces joyas en una ensalada de nueces y espinacas para un tratamiento anti-envejecimiento!
Otros beneficios para rejuvenecer según las investigaciones también han demostrado que un compuesto llamado urolitina A, que se produce cuando las granadas interactúan con las bacterias intestinales, puede rejuvenecer las mitocondrias. Incluso se observó que revierte él envejecimiento muscular en estudios con ratas.
Inunda tu cuerpo con poderosos nutrientes.
Al alimentarnos con estos alimentos antienvejecimiento, podemos obtener combustible para sentirnos y sentirnos mejor.
Si buscas más plantas deliciosas para probar, elige frutas y verduras de color profundo. Los tonos ricos suelen ser un signo de una capacidad de lucha radical más fuerte para mantener tu piel sana y vibrante. Cuantos más colores puedas colocar en tu plato, mejor.
¡Es hora de frenar los signos del envejecimiento y brillar desde dentro!
(Adaptado y Editado de Olsen N., healthline.com, Mayo 2018)